牡蠣のアヒージョ

**yun** @cook_40137591
今回は牡蠣、エビ、しいたけで作りました!子供にも人気でした!
このレシピの生い立ち
牡蠣大好きなので、たべたかったんです!アヒージョにしてみました!
作り方
- 1
牡蠣、水洗い。キッチンペーパーで水気を取ります
- 2
海老はゆで海老なら、そのまま。生海老なら湯がきましょう。気になる方は下処理を
- 3
しいたけはぶつぎり!ブロッコリーも茹でてそのまま
- 4
材料を小さめの鍋?私はタジン鍋。にいい感じに入れてきまーす!
- 5
オリーブオイルを鍋に注ぎます。半分くらいかかったかな?で大丈夫。塩も投入
- 6
にんにく好きなだけ。明日の予定なければもう思う存分!煮てください。
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