作り方
- 1
鶏肉モモ一口大を袋にいれ、調味料をもみこみ10分
- 2
油を引かずに両面よーく焼いて、弱火で蓋をして良く火をとおす
- 3
仕上げに塩胡椒をパラパラ
コツ・ポイント
火をよく通すこと
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