揉んで焼くだけ簡単鶏モモ塩焼き

まんまるみさこ
まんまるみさこ @cook_40213889

お酒のつまみに。まるで焼き鳥の塩
このレシピの生い立ち
簡単なおつまみを作りたくて

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材料

2人分
  1. 鶏モモ 350グラム
  2. 調味料 ごま 大さじ1
  3. 調味料 鶏ガラ 大さじ1
  4. 調味料 ニンニクチューブ 4センチ
  5. 仕上げ 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉モモ一口大を袋にいれ、調味料をもみこみ10分

  2. 2

    油を引かずに両面よーく焼いて、弱火で蓋をして良く火をとおす

  3. 3

    仕上げに塩胡椒をパラパラ

コツ・ポイント

火をよく通すこと

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レシピ作者

まんまるみさこ
まんまるみさこ @cook_40213889
に公開
子供達が大きくなったときに簡単美味しい料理が作れる様に記録
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