♥ジャガイモと野菜のコンソメ炒め~♥

ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074

ジャガイモと野菜を炒めました!
このレシピの生い立ち
ジャガイモを消費するため食べやすくて
子供の好きなコンソメで炒めました♥

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材料

4人分
  1. ジャガイモ 6〜8個
  2. 人参 1本
  3. 玉ねぎ 1〜1.5個
  4. ハム 10枚
  5. ★塩コショウ 適量
  6. ★コンソメ 顆粒小さじ2

作り方

  1. 1

    ジャガイモと人参を千切りにします

  2. 2

    他の材料も千切りにします

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて玉ねぎ、ハム、ピーマンを炒めます

  4. 4

    しんなりしたらジャガイモと人参を炒めます

  5. 5

    ★の調味料を入れて炒めてジャガイモに火が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

炒め過ぎるとジャガイモが崩れてしまいます!

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レシピ作者

ピンクの雪だるま
に公開
主婦歴27年、夫、娘二人の四人家族最近は手抜き料理で美味しくしたくて頑張ってます趣味は、ソフトクリームの食べ歩き!
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