じゃがいものコンソメ炒め

玉ねぎを薄切りにする。じゃがいもは適当な大きさに切る。

じゃがいもを耐熱皿に入れて少しだけ水を入れて電子レンジで600wで3分くらい加熱する。
（竹串がささればOK）

アスパラは根元のところをポキっと折る。フライパンに水を入れて沸騰したら塩を入れてアスパラを1分くらい茹でる。

アスパラは斜めに薄切りにする。ウィンナーも適当な大きさに切る。

アスパラを茹でたフライパンに油を少し入れて熱する。

玉ねぎを少し炒めたらじゃがいもアスパラウィンナーを入れて炒める。火が通ったらコンソメと塩・こしょうで味付けをする。

お皿に盛りつけてできあがりです。