ポテトとベーコンのコンソメ炒め

奈央加奈
奈央加奈 @cook_40125843

副菜に、ビールのつまみに♪

このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトみたいだけどもっと手軽に作りたくて♪
サッと出来るからあと一品って時に!

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材料

2人分
  1. じゃがいも 大なら2つ、小なら4つ
  2. ベーコン 4枚
  3. コンソメ 小さじ1
  4. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、太めの千切りにして水にさらしておく。ベーコンは一口大に切っておく。

  2. 2

    じゃがいもはレンジで少し加熱しておく。フライパンを熱してベーコンを炒める。

  3. 3

    じゃがいもが透明になるまで炒めて、コンソメと黒胡椒で味付けして出来上がり。

コツ・ポイント

じゃがいもはレンジで火を入れておくと炒める時間が短くてすみます!

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レシピ作者

奈央加奈
奈央加奈 @cook_40125843
に公開
今年高3の娘と小学校4年の女の子2人を育てる母上です(^_^)v上の子はあまり好き嫌いがないですが、主人が野菜を食べないので何とか野菜を食べるようにって思って作ってます★他の方のレシピもめっちゃ活用させてもらいつつ自分の作る料理も覚書を兼ねて載せてます♪アレンジも大歓迎です♪作っていただけると嬉しいです~(^-^)つくれぽもお待ちしてます♪
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