【納豆とレタスのガーリックチャーハン】
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
簡単にポロポロチャーハン！シャキ×２レタスと栄養満点納豆♪にんにくでスタミナＵＰ！
このレシピの生い立ち
いつもべちゃべちゃになりがちなチャーハンを
ポロポロに仕上げることは出来ないかと思い、色々な方法で試しているうちに、ようやく
ポロッポロのチャーハンにたどりつきました！
【納豆とレタスのガーリックチャーハン】
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
簡単にポロポロチャーハン！シャキ×２レタスと栄養満点納豆♪にんにくでスタミナＵＰ！
このレシピの生い立ち
いつもべちゃべちゃになりがちなチャーハンを
ポロポロに仕上げることは出来ないかと思い、色々な方法で試しているうちに、ようやく
ポロッポロのチャーハンにたどりつきました！
作り方
- 1
材料はこんな感じ。
ご飯は卵２個を混ぜた状態ですよ。 -
- 2
【ポロッポロのチャーハンを作る方法】
冷やご飯（冷凍ご飯は解凍しておき）をボールに入れ、卵を落とし入れます。 -
- 3
しっかり混ぜておきます。
（これだけ！） -
- 4
油を熱したフライパンで、にんにくを炒めます。
-
- 5
香りが出てきたら、③の卵ご飯を入れて炒めます。
-
- 6
隅っこで火の通りにくい人参も一緒に炒めます。
-
- 7
人参がやわらかくなったら全体に混ぜて炒めます。卵が固まるまで中～強火で手早く炒めます。ご飯がポロポロになったら！
-
- 8
レタスを加えザックリ混ぜます。
-
- 9
納豆も加え、さらにザックリ混ぜます。
-
- 10
☆で味を調えます。
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- 11
器に盛って出来上がり～♪
-
- 12
・・・
- 13
【チャーハン:1】
レタスとアゲの味噌バターチャーハン -
- 14
【チャーハン:2】
レタスとシーフードのチャーハン -
- 15
【チャーハン:3】
あんかけチャーハン -
- 16
＜チャーハン:4＞
ヘルシー！もずくあんかけチャーハン -
- 17
＜チャーハン:5＞
麻婆春雨のあんかけチャーハン -
- 18
【チャーハン:6】
豆苗とアゲの味噌バターチャーハン -
- 19
＜チャーハン:7＞
和風あんかけご飯 -
- 20
＜チャーハン:8＞
リメイク）カレーチャーハン -
- 21
＜チャーハン:9＞
干しエビと椎茸のチャーハン -
- 22
＜チャーハン:11＞
もやしと豆苗の節約味噌バター炒飯 -
コツ・ポイント
※ポロッポロのチャーハンを簡単に作るには
卵をご飯に混ぜて、中強火で手早く炒める
方法がおススメ！
※レタスを入れた後は火を通しすぎないこと！
シャキシャキ感が絶品！
※納豆を入れた後も火を通しすぎないこと！
納豆臭が広がっちゃう！
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twitterでレタスたっぷり納豆とうふたまごにんにくチャーハンという力ある言葉を見かけたので想像で作る企画
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