白菜と塩辛炒め

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まっくろマック
まっくろマック @cook_40247439

簡単なのに美味しい♡
ごはんが進みます‼︎
塩辛がイイ仕事しますよ♪
このレシピの生い立ち
塩辛の賞味期限が迫ってきていたので、消費するために作ってみました。
塩辛が、いい味を出してくれます！

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材料

3〜4人
  1. 白菜 5〜6枚
  2. 青ネギ 3本
  3. 塩辛 70g
  4. 玉子 3個
  5. 油 適量
  6. 薄口しょうゆ 大1

作り方

  1. 1

    白菜は2cm幅くらい、青ネギは5cmくらいに切る

  2. 2

    油を引いたフライパンに塩辛を入れて炒め、色が変わってきたら、白菜の白い部分を入れて炒める

  3. 3

    白菜に火が通ってきたら、白菜の緑の部分と青ネギを入れて炒める

  4. 4

    全体に炒まってきたら、薄口しょうゆを回しいれて、混ぜる

  5. 5

    溶き卵を回し入れ、玉子に火が通ったら出来上がり！

コツ・ポイント

簡単なので、特にありません

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レシピ作者

まっくろマック
まっくろマック @cook_40247439
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めんどくさがりでも、チャチャっとできる‼︎簡単なのに美味しい‼︎ そんなお料理を研究中〜♪簡単過ぎてスイマセン…(o^^o)
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