作り方
- 1
調味料ををよく混ぜる
肉をお好みで切りタレ半量程を揉み込む
フライパンに油少々で玉葱、エリンギを3分炒める - 2
油200ccを小鍋に入れて100度になったら肉を全部入れて15秒程ぐるぐる混ぜて油を切りながらフライパンに取る
- 3
残りのタレを加えて1分程炒めて完成
コツ・ポイント
肉の油通しは野菜と合わせて炒めるので短くてok
マヨネーズは隠し味で
にんにくをお好んで
似たレシピ

とろ~りなんです♪ 変わりしょうが焼き
私が名づけて”うまみ閉じ込み製法!”(笑)おいしく、とろーりとなるよ♪ たまには変わったしょうが焼きをど~ぞ


生姜焼き
コツなしで美味しい(^o^)/


減塩☆しょうが焼き
塩分を抑えた子供も食べやすいしょうが焼き☆


お弁当に☆汁もれしないとろっと生姜焼き!
お肉に片栗粉をまぶしているので、調味料がとろっとお肉にまとわりつきます!なので、お弁当に入れても汁もれの心配ナシ!


☆生姜焼き風めちゃうま豚丼♪♪☆
おかずにも、丼ぶりにもなる最高の味の簡単で長時間待たずにできる究極の一品デス!!w


簡単!しょうが焼き☆ししとう肉巻き
タレはちょっと甘め。ししとうと合わせて甘辛のしょうが焼き出来ました


簡単!厚揚げ☆しょうが焼き
たっぷりタレをすった厚揚げ♪お弁当にもオススメ♪


簡単!ベーコンのしょうが焼き
ベーコンで生姜焼き・・・合います♪


簡単!ガッツリ生姜焼き
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簡単!生姜焼き☆ちくわのチーズ豚バラ巻
竹輪でヘルシー&ボリュームアップ!3分蒸しでふわとろ!


かじきのショウガ焼き
すぐできる!かじきだよ~


豚のしょうが焼き
我が家では定番の生姜焼きです。ちょっとした手間、ちょっとしたコツで美味しくなると思います。


とろやわ♡豚のしょうが焼き
ひと手間がとろやわ食感に!やみつきですよ!いつものしょうが焼きに試してみてください☆


柔らか☆生姜焼き
柔らかくするコツは簡単!お弁当にもいいですよ(^^)


豚の減塩生姜焼き
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絶品★お口でトロける生姜焼き★
時間はかかりますが、箸で簡単に切れてお口でとろける生姜焼きです★家族にも大好評!圧力鍋が無くても大丈夫です♪


簡単!ロールポークのオレンジ生姜焼き
ロールカツの素を生姜焼きに!オレンジと生姜焼きが合います♪


簡単!豚ロースのカレー生姜焼き
生姜焼きにカレー粉・・・合います♪


豚ロース★酢しょうが焼き
塩麹で漬けるのでフワッとした肉になって黒酢を入れる事でサッパリとした味になり更にご飯がススム御菜です


簡単!無限生姜焼き☆とろとろ角煮風
圧力鍋とちょっとしたコツでとろとろ。ちょっとゆず風味(柚子ポン酢でもOK)


簡単!生姜焼きサンド
たっぷりキャベツでキャベツもたっぷり


簡単!ズッキーニのしょうが焼き
とろとろズッキーニ!


簡単!マキマキ生姜焼き(茄子)
マキマキシリーズ新作!豚肉のしょうが焼きと茄子のしょうが焼きを一緒に楽しめます♪


☆生姜焼きみたいな肉巻きおにぎり☆
じっくり焼いてじっくり味を染み込ませて☆大皿に盛りつけて小皿で取り分けて☆お客様にも☆


ほろ旨♪チーズと豚生姜焼きのミルフィーユ
とろ~りほろ旨☆チーズと生姜焼き♪しっかりした味だから、ご飯やパンによく合います(´▽`)


ろびいのしょうが焼き
こてこてのおかずです。丼にすると美味しいらしく、漬け込みダレを倍量でつくり焼いてご飯の上に千切りしたキャベツを敷きのっけて食べてみてください。(写真)


新玉ねぎとエリンギのしょうが焼き
新玉ねぎのおいしい季節。お肉のかわりにエリンギとともにしょうが焼きにしてみました。ダイエットにも。


豚バラ肉で生姜焼き
豚バラ肉が余ったときにつくった生姜焼きです


豚とナスのみぞれ生姜焼き
みぞれ煮と生姜焼きを足しちゃいました


簡単!豚の生姜焼き(からめ焼き)
逆転の発想!生姜焼きのタレの中に肉を投入!柔らかく仕上がりました♪

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