蓮根と牛肉のゴマ醤油炒め

中国の老抽醤油(日本のたまり醤油)を使って、ピーマンとレンコンをチャチャッと炒めてみました。ご飯に良く合います。

バターの香りとこく、醤油がちょっぴりこげると・・・間違いない!!

バター醤油とれんこんの相性が良く、ほっこり優しい味です。カリフラワーもれんこんも歯応えが良いので、食べ応えがあります。

これは絶品！醤油でからめたサクサクれんこんと葉にんにくの風味が食欲をそそります。

蓮根と長芋の食感が楽しい一品

れんこんのシャキシャキ感と蒟蒻の歯ごたえが楽しい一品です。すぐに出来るので、あと一品・・・って時にどうぞ！！！

ご飯が進む！牛肉と蓮根、舞茸のオイマヨ醤油炒め☆★蓮根がシャキうま！♡赤唐辛子がピリッとアクセントで美味しい♪

バター醤油の風味が牛肉と舞茸によく合います♪ごはんが進む一品です☆

蓮根のシャキシャキ感とマヨ醤油が合います♡

風味豊かなバター醤油炒めです(=^0^=)

甘じょっぱいタレとバターの香りでご飯が進む一品です。鶏むね肉がしっとり柔らかく、レンコンのシャキシャキ食感がたまりません。切って片栗粉をまぶして焼くだけなので簡単に作れます。

お弁当用に考えた一品です。ピーマンが、ウィンナーの油と、おしょうゆの風味で、ふんわり香ばしく仕上がります☆

棒状に切った蓮根の歯応えが楽しい♪鰹節で旨味アップ！山盛りご飯の用意をお願いします♪

エリンギだけを醤油とごまでシンプルに。何か物足りない時の一品にどうぞ。簡単ですﾖ。

ヘルシーささ身をジューシーなバター醤油味で♪( ´▽｀)

蓮根→「読み:れんこん」。水煮の蓮根を使った簡単美味レシピ。味付けはバターと醤油なんだけど、チーズ感がする不思議味がかなりシャキシャキ食感で美味しいんです！あと一品に。簡単おかず。副菜。お弁当。酒のあて。おもてなし。バジルパウダーやパセリパウダーをかけても美味しいです♪

切り落とし牛肉を一口大にまとめて揚げる食感はなんども言えないふわふわ感。黒酢とオイスターソースのコクがたまらない一品。

短時間でもう一品！　食感・風味、共に良い、簡単な炒め物です。

れんこんのきんぴら…に見えますが、少し酸味のある炒めものです。縦に切ったれんこんのパリポリ感も良く、箸が進みます〜。

香ばしい醤油の風味と鷹の爪でぴりっと。

食感がいいので副菜として食べごたえがあります。バター醤油で味付けが簡単です。

バターの香りとレンコンの食感が病みつきになります！

家にあるもので、簡単美味しく♬蓮根のコリコリ感もいい感じです♪

レンコンと豚ってあいますねぇ～♫

レンジで時短♩材料2つで超簡単♩バター醤油味でご飯が進みます！

牛肉には甘辛い醤油味が合いますが、オイスターソースを隠し味に玉子でとじて、コッテリに炒めました。

れんこんは見通し良いから縁起良いので輪切りで何か作ってほしいとの要望息子がバター醤油で食べたいとの事で出来上がりました♡

大好きなレンコンをこれまた大好きなバター醤油で♪

レンコンのシャキッとした食感とほうれん草の柔らかさ、バター醤油が絶妙な組み合わせです♪

旬の蓮根、栄養たっぷりでアレルギー、抗酸化強くしてくれる野菜。蓮根の歯ごたえがあって美味しいです。おかずやお弁当の一品に