スパムと小松菜の塩焼きそば

nanaran @cook_40039194
小松菜とスパムの相性バッチリ。とろ~り卵が絡むと更においしさUP!
このレシピの生い立ち
ササっと作れる塩味の焼きそばが食べたかったので。
作り方
- 1
麺をレンジで1分ほど温める。
スパムは1cm幅の棒状、小松菜も同じ長さに切る。 - 2
多めの油をよく熱して、ふちをカリカリの半熟卵を作る。
- 3
スパムと小松菜を炒め(油不要)、皿にとる。
- 4
少量の水をかけ、麺を炒め、添付のソースで味付けする。
最後に、野菜と合わせ、卵をのせ、黒胡椒をかけて仕上がる。
コツ・ポイント
麺はレンジでチンして温めておきます。
麺と具は別に炒め、最後に合わせます。
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