スパムと小松菜の塩焼きそば

nanaran
nanaran @cook_40039194

小松菜とスパムの相性バッチリ。とろ~り卵が絡むと更においしさUP!

このレシピの生い立ち
ササっと作れる塩味の焼きそばが食べたかったので。

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材料

1人分
  1. マルちゃん塩焼きそば 1食
  2. スパム 適量
  3. 小松菜 1株
  4. 1個
  5. 粗挽き黒胡椒 仕上げ用
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    麺をレンジで1分ほど温める。
    スパムは1cm幅の棒状、小松菜も同じ長さに切る。

  2. 2

    多めの油をよく熱して、ふちをカリカリの半熟卵を作る。

  3. 3

    スパムと小松菜を炒め(油不要)、皿にとる。

  4. 4

    少量の水をかけ、麺を炒め、添付のソースで味付けする。
    最後に、野菜と合わせ、卵をのせ、黒胡椒をかけて仕上がる。

コツ・ポイント

麺はレンジでチンして温めておきます。
麺と具は別に炒め、最後に合わせます。

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レシピ作者

nanaran
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