鶏がらスープの中華風ニラ玉

佐藤あいり
佐藤あいり @cook_40153414

とにかく簡単♡ささっと作れるお手軽レシピ♪ごま油とニラが食欲をそそる良い香りです。
このレシピの生い立ち
ニラ1/2束の消費レシピ!

鶏がらスープの中華風ニラ玉

とにかく簡単♡ささっと作れるお手軽レシピ♪ごま油とニラが食欲をそそる良い香りです。
このレシピの生い立ち
ニラ1/2束の消費レシピ!

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材料

  1. ニラ 1/2束
  2. 2個
  3. ★水 1/2カップ
  4. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. ★醤油 小さじ1
  7. ★みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    ニラは3センチくらいに切る。
    卵は溶いておく。

  2. 2

    フライパンに★の調味料を入れ、沸騰したらニラを入れて一煮立ちさせる。

  3. 3

    卵を流し入れて、蓋をして弱火で全体が半熟になったらできあがり。

コツ・ポイント

卵の硬さはお好みで!

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佐藤あいり
佐藤あいり @cook_40153414
に公開
2017年から主婦生活スタート♡⸝⋆日々のお料理の記録と、母から教わったレシピの備忘録としてクックパッドを始めました。身近な食材や調味料を使い、簡単なものばかり作っています。夫はお肉料理が大好きなハイパーレスキュー。美味しいと言って元気にモリモリ食べてもらえるのがとっても幸せです。2018年10月に長男、2020年5月に次男、2024年1月に長女を出産しました♡⸝⋆育児に疲れて全くレシピ載せてませんが料理はしてます!
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