簡単！ニラの茎とじゃがいものソース炒め
だんどり亭 @dandori
残り物のニラの茎とシャキシャキじゃがいもをソースだけで♪
このレシピの生い立ち
残り物のニラの茎が2束になったので何にしようかな・・・じゃがいもと一緒にソースだけ炒めにしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
端を少しだけ切ります
-
- 2
じゃがいもは皮を剥いて5mmほどに薄く切って細切り
水にさらしてから水気を切る -
- 3
油少々で２分ほど炒めます
水大さじ1を加えて蓋をして1分蒸し焼き -
- 4
ソースを加えて和えて完成
-
コツ・ポイント
ソースの量はお好みで
リアクション
似たレシピ
簡単！ピリ辛☆新じゃがのニラの茎炒め
ニラの茎の風味と鷹の爪のピリ辛で！
蕪（カブ）の茎のマヨソース炒め
大きななカブをいただき、茎があまりに立派なのでシャキシャキ感を生かした炒め物にしました。
具のソースdeジャガイモとニラ炒め
ジャガイモのシャキシャキ感が好き♪
茎ニラの野菜炒め
茎ニラの漬物はそのままでも美味しいですが、味が濃いので他の野菜とも相性抜群でした。パスタ等に絡めても美味しいと思います！
yukiriko☆ 
簡単！ムネ肉と舞茸のニラ茎味噌炒め
ニラ茎風味＆舞茸風味
ニラ茎と新じゃがのスパイシー炒め
じゃがいものシャキシャキ感があと引くおいしさ
春菊の茎とベーコンの炒め物
シャキシャキの春菊の茎をつかって一品できました
簡単！茄子とニラ(茎)の豚胡麻マヨ炒め
ニラの茎リメイク
簡単！ニラ(茎)と竹輪の醤油炒め
捨てがちなニラの茎もおいしく利用♪
シャキシャキかぶの茎炒め
味付けシンプル☆かぶの茎のシャキシャキ感が美味しいです(^^)
gsat 
❀お弁当に❀大根の茎とカニカマごま油炒め
ビタミンCがあって栄養満点！シャキシャキで大根の茎美味しいよ♬
シャキシャキ食感！空心菜の茎で卵炒め
これから旬の空芯菜の茎を使ったレシピです。シャキシャキした食感が食べごたえ満点！
^_ビーツの茎炒め
ビーツの茎も、炒めたら美味しく頂けます細いものがオススメ 太くなると硬いのであまり向きませんが
シャキっとじゃがニラ炒め
簡単！激ウマ！オイスターソースを一工夫でシャキシャキのじゃがいもニラ炒めの出来上がり～☆
簡単オーロラソース✨ジャガイモ炒め
オーロラカレー風味のソースが、シャキシャキのジャガイモを引き立てます。あと一品欲しい時や小分けしてお弁当にもどうぞ♪
ケールの茎辛味噌炒め
葉っぱの部分を使った後の残りのケールの茎。もったいないので茎もしっかり使ってご飯が進む一品に。
空心菜の茎とベーコンの中華風炒め
シャキシャキとした空心菜の茎だけを使ったレシピです。葉っぱはお浸しがオススメです！
それもったいない！ニラの茎の肉炒め
アリシンで疲労回復（茎にたっぷり）
じゃがいもとニラのいか明太炒め✿
じゃがいもとニラの組合せは美白効果がアップするみたい♪いか明太を+して嬉しい一品に☆彡
農家の食卓〜茎レタスのバター醤油炒め〜
茎レタスの旨味とシャキシャキの食感をお楽しみください♪
大根の茎炒め♪
ご飯にかけて食べると最高！！大根は茎付き大根をあえて買おう！！！
にらとじゃがいものキムチ炒め
にらとじゃがいもをキムチでぱぱっと炒めておいしい１品に。
牛肉とハスの茎のシャキシャキ炒め
ハスの茎のシャキシャキ感に牛肉の味がしみて、最高！子供も大好きです！
春菊の茎だけしょうが炒め
春菊サラダ(レシピID:19936449)を作って残った春菊の茎をさっと炒めた小鉢です。無駄なく全部いただきます。
ニラとジャガイモの激うま炒め
栄養たっぷりのニラと価格安定のジャガイモで、簡単おかずです。ほったらかし調理なので、メイン料理を作りながらでもOK☆
倫大朗ママ 
生ワカメの茎で！きんぴら風炒め
生ワカメの茎が勿体無いので、きんぴら風にしてみました。
簡単☆大根の茎の炒め物
大根の茎を使った簡単レシピ。ご飯がすすみます♪お酒のおつまみにも♪炒めてまぜるだけ♪
ジャガイモとニラのオイスター炒め
家にあるジャガイモ消化に苦し紛れに作ったレシピです。でもオイスターの味の深みは、ジャガイモもニラも美味しくします。
クレソンの茎のオイスター炒め
育ち過ぎたクレソンの茎はシャキシャキとした食感が心地よく、中華炒めによく合います
春菊のくきとチンゲン菜炒め
春菊のくき部分を使った料理です
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19549792
