＊油揚げ巾着＊
あおまのmama♡ @cook_40171693
ひとくち噛めば溢れ出してくるだし汁が最高〜☆
ヘルシーで体にも優しい一品!!
カラシをつけて食べるのがオススメです♬｡.
このレシピの生い立ち
母が作っていた料理です。
＊油揚げ巾着＊
ひとくち噛めば溢れ出してくるだし汁が最高〜☆
ヘルシーで体にも優しい一品!!
カラシをつけて食べるのがオススメです♬｡.
このレシピの生い立ち
母が作っていた料理です。
作り方
- 1
にんじんとキャベツは細切りにしてレンジで1～2分チンする。
-
- 2
チンしてる間に鍋に☆を全部入れて火にかける。
-
- 3
油揚げは上に切り込みを入れる。
⑴のあら熱が取れたら卵入れて混ぜる。 -
- 4
油揚げの中に⑶を入れる。
-
- 5
パスタを切って油揚げの上の部分を閉じる。
(爪楊枝でもOK) -
- 6
⑵が沸騰したら油揚げを入れる。
-
- 7
下側に色がついたら裏返して落し蓋をして弱火で5～8分くらい煮たら火を止めて適当な時間放置したら完成。
-
- 8
我が家は早めに作って放置して、食べる時に切ってレンジでチンしてます。
その方が味が染み込むかな～と思って。笑
コツ・ポイント
パスタは油揚げの幅より長く切った方が裏返したりする時に取れません。
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その他のレシピ
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