アプリでひらく作り方
- 1
豚小間に下味をつける
-
- 2
油少々で軽く炒める
あご出汁などで味を付ける -
- 3
肉をつけたれごと加えて炒める
-
- 4
肉に火が通ったら仕上げの調味料を加えてさっと炒めて完成
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コツ・ポイント
エノキはお好みのダシで味付けしてください
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