黄金比!?簡単!エビマヨ♡

maricha_n
maricha_n @cook_40244832

意外に簡単に作れちゃう海老マヨ♡使う材料、器具が少ない楽チンレシピ!調味料は黄金比(比じゃないか?笑)揚げないやつ!
このレシピの生い立ち
えび好きが作る海老マヨ♡母が練乳を使って作っていたので、私もこの味が大好き(๑´༥`๑)

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材料

1〜2人分
  1. むぎえび 150g
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. 大さじ2
  4. *マヨネーズ 大さじ2
  5. *練乳 大さじ1と1/2
  6. *ケチャップ 4滴
  7. *コショウ 少々

作り方

  1. 1

    片栗粉を入れたポリ袋の中に、えびを入れます。
    フリフリして、まんべんなく粉をまぶしてください!

  2. 2

    フライパンに油を入れ、①のえびたちを揚げ焼きします!

  3. 3

    ボウルに *の調味料を入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    ③のボウルに、②のえびを投入!混ぜま〜す!
    気になる方はフライパンの余計な油をペーパーで拭き取ってください!

  5. 5

    お好みで下に野菜を敷いたり、上に糸唐辛子やネギなどをのせたりしてください(∩´-`∩)

コツ・ポイント

「ケチャップ4滴ってww」って思うじゃん??これが意外に大事なのです٩( *˙ ˙* )۶ 甘めが苦手な方は練乳を控えめにすると良いかもです♪

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レシピ作者

maricha_n
maricha_n @cook_40244832
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一人暮らし歴8年目の社会人4年生ᕙ( ˙-˙ )ᕗ料理は楽しくおいしく簡単に、がモットーです。みなさまのつくれぽすごく励みになります!ありがとうございます(^^)/♡
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