揚げない☆簡単エビマヨ

みのりっくす's cooksnap of when they made 揚げない☆簡単エビマヨ.
まいまい家
まいまい家 @cook_40111323

オーロラソースの
簡単エビマヨ
このレシピの生い立ち
たくさんエビをもらったので、大好きなエビマヨ ☆
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みのりっくすさん、つくれぽのお返事失敗してごめんなさい。作ってくださり嬉しかったです！ありがとうございます！

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材料

2人分
  1. 海老 10匹
  2. 卵白 1個分
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. ☆マヨネーズ 大さじ3
  5. ☆ケチャップ 大さじ2
  6. ☆コンデンスミルク 大さじ1

作り方

  1. 1

    海老の殻、背わたを取り、塩で洗って水気をきる

  2. 2

    ボウルに卵白、エビをいれ、よくかき混ぜる。
    その中に片栗粉をいれ、混ぜる。

  3. 3

    多めの油をフライパンに引き、一つずつスプーンですくって、フライパンに並べる。
    中火で、両面を焼く。

  4. 4

    焼いている間に、☆を混ぜてソースを作っておく。
    焼いたエビを、ソースにからめて出来上がり。

コツ・ポイント

コンデンスミルクがないときは、砂糖大さじ1と牛乳大さじ1でも、美味しかった。

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