豚キムチのちぢみ♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽ2件ありがとう!葉酸・食物繊維・ビタミンCを多く含む長ねぎ♪焦げ目がつくくらい焼いたほうが美味しい
このレシピの生い立ち
ねぎ
性味:辛・温
帰経:肺・胃
効能:発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復

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材料

  1. 豚ひき肉 100g
  2. キムチ 100g
  3. ねぎ 適量
  4. ごま 適量
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. 1個
  7. 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    キムチを細かく切る

  3. 3

    ねぎをみじん切りにする

  4. 4

    豚ひき肉と2のキムチを混ぜて

  5. 5

    3のネギを加え

  6. 6

    片栗粉・卵を加え

  7. 7

    塩を加え、よく混ぜる

  8. 8

    フライパンにごま油をひいて熱し、7を流しいれる

  9. 9

    平らに広げます

  10. 10

    焦げ目がついたら、

  11. 11

    蓋を使って、裏返し

  12. 12

    裏も焼いて、出来上がり!

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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