♡圧力鍋で簡単ビーフシチュー♡
ぶ〜こ♡ @cook_40238036
14/2/23話題入り♪感謝♡お友達から教えて貰った圧力鍋で簡単に出来るビーフシチューの作り方♡是非お試し下さい♡
このレシピの生い立ち
お友達から教えて貰った作り方をそのまま覚書として載せました。
♡圧力鍋で簡単ビーフシチュー♡
14/2/23話題入り♪感謝♡お友達から教えて貰った圧力鍋で簡単に出来るビーフシチューの作り方♡是非お試し下さい♡
このレシピの生い立ち
お友達から教えて貰った作り方をそのまま覚書として載せました。
作り方
- 1
肉に塩コショウをして、小麦粉をまぶす。
- 2
圧力鍋にオリーブオイルを熱し、肉を焼く。
- 3
にんじん、玉ねぎ、マッシュルーム、赤ワイン、コンソメを加え、10分加圧。
- 4
圧が下がったら、トマトピューレとデミグラスソースを加え暫く煮込む。
-
- 5
最後に、塩コショウで味を調え、お皿に盛りブロッコリーを添えて出来上がり♡
-
- 6
あありょんさんが献立に載せて下さいました♡美味しそう♡
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コツ・ポイント
簡単なので特にありませんが、必ず加圧後にトマトピューレとデミグラスソースを加えて下さい。
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