簡単オクラ肉巻き
焼肉のタレだけの味付けでご飯がモリモリ進みます。お酒のつまみにも美味しい
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく早く作りたくて
作り方
- 1
オクラはサッと茹でザルにあけ
ヘタを切る - 2
豚バラは塩コショウをしておく
- 3
豚バラにオクラを巻く
- 4
少量の油を引いたフライパンで
豚バラの巻き終わりを下にして
中火より少し弱い弱で
コロコロ転がすように焼く - 5
いい感じの焼き色がついたら
焼肉のタレを適量まわしかける - 6
出来上がり
ちょっと火が強がったみたいで
焦げてしまいましたが味は最高 -
コツ・ポイント
火は弱火でコロコロ転がして下さい
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