冷凍パイシートで簡単ミートパイ
まるこめまるこめまる @cook_40103124
見た目はかわいいけど、中身はガッツリ肉‼️
男子ウケする１品‼️
このレシピの生い立ち
賞味期限が迫ったパイシート(；´ﾟдﾟ)ゞ
どうせ作るなら、男子ウケするガッツリ系なおかずを作りたくて♥️
冷凍パイシートで簡単ミートパイ
見た目はかわいいけど、中身はガッツリ肉‼️
男子ウケする１品‼️
このレシピの生い立ち
賞味期限が迫ったパイシート(；´ﾟдﾟ)ゞ
どうせ作るなら、男子ウケするガッツリ系なおかずを作りたくて♥️
作り方
- 1
冷凍パイシートを常温で15分くらい置いておく
- 2
玉ねぎ、ニンジン、シメジを細かく切る
- 3
２の材料をボウルに入れ、ラップをしてレンジでチン(500wで2分くらい)
- 4
フライパンにすりおろし生姜とすりおろしニンニクを入れ、ひき肉を炒める
- 5
ある程度お肉の色が変わったら３を入れて、更に炒める
- 6
具材がしんなりしたら、☆の調味料を入れる
- 7
水溶き片栗粉を使ってとろみをつける
- 8
オーブンを200度に余熱する
- 9
粗熱を取る間に、パイシートを二枚使って土台部分を作る
- 10
パイシートを２枚を１センチくらい重なるように並べ、重なった部分に溶いた卵黄を塗る
- 11
めん棒でパイ型に合う大きさに伸ばして、型に敷き、フォークでランダムに穴を開ける
- 12
具材をパイ型に詰める
- 13
残りの１枚のパイシートと型に使った残りを使って、被せる部分を作る
めん棒で適当な薄さに伸ばす - 14
棒状のパイシートを編み込むようにして、蓋をする
- 15
溶いた卵黄を表面に塗り、200度に余熱したオーブンで20分焼く
コツ・ポイント
具材をレンジでチンすることで時短に‼️
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