常備菜に!簡単ピーマン入り人参しりしり

Sekiseiinu @cook_40152088
沖縄の郷土料理にんじんしりしりにピーマンも入れてみました!常備菜にも(*^^*)
このレシピの生い立ち
余っていたピーマン、人参消費に
常備菜に!簡単ピーマン入り人参しりしり
沖縄の郷土料理にんじんしりしりにピーマンも入れてみました!常備菜にも(*^^*)
このレシピの生い立ち
余っていたピーマン、人参消費に
作り方
- 1
人参とピーマンを千切りに。
人参は皮を剥いてください - 2
フライパンにサラダ油を熱し、人参とピーマンがしんなりするまで炒める
- 3
めんつゆ、だしの素で味付けする
- 4
卵を入れ、炒めて完成!!
コツ・ポイント
特にありません!すごく簡単です(*^^*)
保存する場合は冷蔵で5日くらい持ちました( ˆᴗˆ )
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