いんげんの簡単おひたし

北海道
北海道 @Pref_Hokkaido
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忙しい時に簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
空知南東部地区農村女性ネットワーク”このゆびとまれ”「我が家の味 ありあわせ よせあつめ」より、栗山町 鈴木恵子さん考案のレシピです。

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材料

2人分
  1. いんげん豆 200g
  2. ハム 少々
  3. かつお節 少々
  4. マヨネーズ 少々
  5. ポン酢 少々
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    いんげん豆をお好みの堅さに茹でる。

  2. 2

    茹で上がったいんげん豆を皿に盛り付け、ハム、かつお節などを飾る。

  3. 3

    マヨネーズ、ポン酢、醤油をかけて食べる。

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レシピ作者

北海道
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