ねぎニラたっぷり！スタミナ★餃子
yu☆ai @cook_40137955
我が家の定番餃子です。ニラがたっぷり！にんにくも効いてて元気に♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番の餃子です♪皆んな大好きで何個でも食べてしまいます^^;
ねぎニラたっぷり！スタミナ★餃子
我が家の定番餃子です。ニラがたっぷり！にんにくも効いてて元気に♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番の餃子です♪皆んな大好きで何個でも食べてしまいます^^;
作り方
- 1
野菜はみじん切り、調味料を入れてよく混ぜます。
- 2
1で混ぜた餡を餃子の皮で包みます。反対側だけひだを作ります。
-
- 3
フライパンにサラダ油を入れて、軽く焼き目を入れたら水をいれて（餃子半分くらい）蒸し焼きにします。
- 4
水分がなくなってきたらごま油を回し入れ香ばしく焼いたら出来あがり！
コツ・ポイント
蒸し焼きにした後にごま油を回し入れて焼くとパリッと焼けます。包んだ餃子を冷凍すると焼きやすいです。
（酢・醤油・ラー油）で食べたり（酢・こしょういっぱい）で食べても美味しいです(๑´ڡ`๑)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19556488
