アプリでひらく作り方
- 1
鳥モモ肉を大きめの一口大にかっとする
- 2
ビニール袋に鶏肉、塩胡椒、酒、柚子胡椒をいれ揉み込む
30分〜置く - 3
ビニール袋に片栗粉を入れ全体に片栗粉がつくように揉む
- 4
フライパンに油を1センチくらいひき揚げ焼きにし完成
コツ・ポイント
柚子胡椒によって塩加減や辛さが違いますので自分好みの味を見つけて下さい
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