小松菜チャーハン-レシピのメイン写真

小松菜チャーハン

yu_kky
yu_kky @cook_40248290

2歳の娘と一緒に
このレシピの生い立ち
子供と一緒に食べられる手軽で栄養のあるランチに

小松菜チャーハン

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材料

大人1人子供1人分
  1. ご飯 茶碗2杯分
  2. 冷凍小松菜 大さじ2
  3. 人参 4センチ
  4. ピーマン 1個
  5. 魚肉ソーセージ 1本
  6. 減塩しらす 大さじ2
  7. 1個
  8. 鶏ガラ 小さじ1
  9. ゴマ 小さじ2

作り方

  1. 1

    人参・ピーマンは微塵切りにし、冷凍小松菜と一緒に耐熱容器に入れレンジで500W2分半加熱、小松菜を細かく刻む

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し1の材料としらす・魚肉ソーセージを加え炒める

  3. 3

    溶いた卵にご飯を加えて混ぜ、炒めた2に追加

  4. 4

    卵に火が通ったら鶏ガラを加えてよく混ぜる

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