柔らか☆豚こま☆ポークピカタ

ayu_iro
ayu_iro @cook_40247394

『ポークピカタ』人気検索1位☆安い豚こまでボリュームある一品に☆お弁当のおかずにもいいですよ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚こましかなくて、何か食べ応えのある一品を作りたかった！

柔らか☆豚こま☆ポークピカタ

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材料

2人分
  1. 豚こま切れ肉 150g
  2. 塩 少々
  3. こしょう 少々
  4. 小麦粉 小さじ1
  5. 卵 1個
  6. 粉チーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に塩こしょうで下味をつけて、大きさを整え、両面に薄力粉をまぶします。

  2. 2

    卵を溶いて粉チーズを混ぜ、豚肉にからめます。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、お肉を両面焼く。

コツ・ポイント

ケチャップつけて食べても美味しいよ♡
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