皮むき簡単☆粉ふきいも

ぴんこにゃん。
ぴんこにゃん。 @cook_40238623

皮がつるんとむける!
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

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材料

  1. じゃがいも 使う量
  2. 芋がひたひたになるくらい

作り方

  1. 1

    じゃがいもを切る。大きいものは半分に、小さいものは皮に一周切れ込みを入れる。

  2. 2

    鍋にじゃがいもを入れ、ひたひたになるまで水を入れ火にかける。

  3. 3

    箸や竹ぐしをさして茹で上がっているかをチェック。

  4. 4

    フォークで芋をさし、手で皮をひっぱるとつるんと剥ける。完成☆

コツ・ポイント

茹で上がっていないと、皮が剥けません。

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レシピ作者

ぴんこにゃん。
ぴんこにゃん。 @cook_40238623
に公開
一児のママです!時短やずぼら料理大好き。
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