低糖質！ダイエットお好み焼き風。
北のデビル。 @cook_40020175
ノンオイル、低カロリー、低糖質でダイエット中です。
このレシピの生い立ち
ランチはしらたきを主食に食べてます。クックパッドでも沢山のレシピがあるけど、色々食べ飽きて来たのでお好み焼き風にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
しらたきは適当な長さに切り、必要ならアク抜きしてフライパンに入れます
- 2
しらたきから水分が出なくなったら千切りしたキャベツを乗せて数分放置します
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- 3
キャベツが透き通ってきたらかつおだしを振り、全体を混ぜてキャベツを好みの固さに火を通します。
- 4
火を止めて、マヨ、お好みソース、かつお節、紅生姜、青海苔などをトッピングして出来上がり。
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- 5
レタスでも美味しいです。
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コツ・ポイント
しらたきの水分はしっかり飛ばす！
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