目玉焼きアレンジ★お好み焼き風★朝食に
kanomari22 @cook_40072764
いつもの目玉焼きをアレンジ！
キャベツの千切りが余った翌朝はいつもコレです（笑）
ご飯がすすむ味です♪
このレシピの生い立ち
余った千切りキャベツの活用を考えて。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひき、ベーコン（またはハム、豚バラ薄切肉など）を軽く焼く。
- 2
キャベツの千切りを加え、卵を落とす箇所をかるくくぼませる。
- 3
卵を割り入れ、蓋をする。
- 4
蒸し焼き5分程度で完成！
※卵がお好みの固さになったら完成 - 5
お皿にもりつけてから、お好みソース、マヨネーズ、青のり、お好みでかつおぶしを振りかける。
- 6
完成！
コツ・ポイント
フライパンに蓋をしたら後は触らず放置です！
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