家族に大人気☆チーズ入りじゃが芋もち☆
タワまん☆ @cook_40128559
皆んな大好き！特に子供に大人気のじゃが芋もち☆
混ぜ込んだトロけるチーズがトロッとモッチリ食感に！
おやつにも最適！
このレシピの生い立ち
子供が林間学校でじゃが芋掘りをして沢山持って帰ってくれたのでさっそく皆んな大好きなじゃが芋もちにしてみました！
チーズ多めでそのまま食べても、冷めても美味しいので、お弁当やおやつにも最適です♡
家族に大人気☆チーズ入りじゃが芋もち☆
皆んな大好き！特に子供に大人気のじゃが芋もち☆
混ぜ込んだトロけるチーズがトロッとモッチリ食感に！
おやつにも最適！
このレシピの生い立ち
子供が林間学校でじゃが芋掘りをして沢山持って帰ってくれたのでさっそく皆んな大好きなじゃが芋もちにしてみました！
チーズ多めでそのまま食べても、冷めても美味しいので、お弁当やおやつにも最適です♡
作り方
- 1
じゃが芋はレンチンして柔らかくして熱いうちに潰しておく。
-
- 2
①にトロけるチーズと片栗粉、塩胡椒を入れ混ぜ合わせる。
-
- 3
フライパンを熱し油を入れ、形を整えた②を並べて弱火より中火で蓋をして片面５分ほど焼いて、ひっくり返して又蓋をして焼く。
-
- 4
裏面も同じ時間焼いて焼き色がついたら完成です♡
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コツ・ポイント
焼く時に蓋をして蒸し焼きにする事！
じゃが芋はレンチンしているので、特に焼き時間は守らなくても、綺麗な焼き色がつけばオッケーです♡
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じゃがいもとチーズのバランスが最高!!つまみ食いが止まりません!!3時のおやつやおつまみでもいけます!!
Yuiyuiyuyu
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19561422
