キャベツとハムのマリネ【作り置き】
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
酸味がやさしいマリネは、キャベツがモリモリいただけ、きゅうりの食感がアクセントとなりあっという間に完食♪
このレシピの生い立ち
・キャベツとハムのマリネをレシピにしたくて、考えました。
アプリでひらく作り方
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キャベツはザク切りにして、耐熱ボウルに入れラップをふんわりかけ600wで5分レンジで加熱して水気を絞る。
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ハムは食べやすいように切る。きゅうりは斜め薄切りにする。
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- 3
★を混ぜ合わせ、①②を加え良く混ぜ合わせ、冷蔵庫で一晩寝かせる。
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- 4
・保存容器に入れ冷蔵保存で4日
コツ・ポイント
・キャベツの水気はしっかり絞って下さい。
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