長芋となめこのしそのり合え

アタックひめちゃん
アタックひめちゃん @cook_40178259

手頃な値段で簡単に短時間で出来るお財布に優しいメニューです。

このレシピの生い立ち
納豆に付いているタレを使わずに取っておいても使わずじまいで捨てるのも勿体ないので、今回はしそのりタレを使って年中手に入りやすい長芋となめこで美味しい小鉢が出来ないかと考えたメニューです。是非お試し下さい。

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材料

2人分
  1. 長芋 100g
  2. なめこ 1袋
  3. しそのりタレ4g 3袋

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき、太目の拍子切りにする。

  2. 2

    なめこをさっと茹でて、ざるに上げておく。

  3. 3

    しそのりタレで合える。

コツ・ポイント

お好みで鰹節をかけても美味しいですよ。

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レシピ作者

アタックひめちゃん
に公開
キッチンに立つ事、美味しい物を料理する事、満面の笑みで食事をする事、そして勉強する事・・私が1番大切にしている事です。反省・喜び・感謝をし、毎日成長中です。皆様の素敵なレシピを参考にさせて頂きありがとうございます。少しずつではありますがレシピを公開していく予定です。名古屋市在住・明るい前向きな性格・毎日ワクワクドキドキ!楽しい事模索しながら生活中です。今後ともよろしくお願いします!!
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