煮るだけ簡単♡大根のそぼろあんかけ♡
かもめちゃん！ @cook_40152558
小鍋に材料入れて、煮るだけ♡ひき肉は、鶏でも豚でも♡
このレシピの生い立ち
少しだけ残った、ひき肉をアレンジしたくて考えました♡
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を剥き1.5cmくらいの輪切りにし、半分に切る。
- 2
小鍋に水と本だしを入れ火にかけ沸騰させ、大根とひき肉を入れる。
- 3
大根を竹串が通るまで煮えたら、砂糖と醤油を入れ全体に馴染ませる。
- 4
火を止め、水で溶いた片栗粉を入れ、とろみをつける。
コツ・ポイント
生姜を入れても美味しいです♡
リアクション
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