にんにく ただ揚げたもの
ばーにんぐ @cook_40107064
わざわざ油を出すのでなく、から揚げした後、まだ片付ける前の油で…。
このレシピの生い立ち
から揚げした後、まだ片付ける前の油でなんかできないかとにんにく揚げました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくの皮をむいて半分に切る。
- 2
油にいれ時々かえす。狐色になったら油からあげる。
- 3
油をクッキングペーパー上できって塩を振る。
コツ・ポイント
今回、塩は ゆず味つきのものでしたが、カレー味、梅味、抹茶味などの塩にしても良いかも…。
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