作り方
- 1
お米と通常通りの水の量から大さじ2だけ減らした水を炊飯器にセットする。ひじき、■を入れ軽く混ぜ、炊飯スタート
- 2
枝豆を茹でる。4分~5分を目安。茹であがったらザルにあげ粗熱をとり、さやから豆を取り出し塩を振っておく。
- 3
ごはんが炊き上がったら、しゃもじで軽く混ぜる。食べる直前に枝豆を混ぜ合わせできあがり。
コツ・ポイント
炊飯器のコースは炊き込みではなく、通常の炊飯コースで美味しくできます。
適度な焦げ目ができます。
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