小松菜のにんにく炒め
こまちまま @cook_40111258
にんにく香る美味しい小松菜をぜひご賞味ください。
このレシピの生い立ち
お店でおいしいニンニク炒めを食べたので、我が家でも作ろうと思い。。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は4〰5㎝の長さに切っておく。ニンニクはみじん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油、ニンニクを入れて熱し、香りが立ったら小松菜を炒める。（A)を合わせたものを加えて強火で炒める。
- 3
仕上げに塩、コショウで味を調えて完成。お好みで付け合わせの野菜を添えてどうぞ。
コツ・ポイント
中華の炒め物は強火で手早く！が基本です。
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