簡単☆ひじき煮 めんつゆのみ

めりーがっつさぶ
めりーがっつさぶ @cook_40055800

めんつゆのみ なので、かなり簡単で楽チンですよ♪
このレシピの生い立ち
味見したら、めんつゆだけでも、かなり美味しかったので(=´∀`)人(´∀`=)

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材料

5人分
  1. ひじき 1袋
  2. 油揚げ 一枚
  3. 鶏肉 200g
  4. 小1
  5. ひたひた
  6. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は、切って先に茹でて、ザルにあげておきます

  2. 2

    フライパンに、油をしいて ひじき、油揚げ、鶏肉を入れて炒めます

  3. 3

    水、めんつゆを入れて味見します。

  4. 4

    強火で数分煮たら完成です♪

コツ・ポイント

鶏肉は、先に茹でてから入れると、火の通りが 早いですよ。玉ねぎも入れると重増しになります

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レシピ作者

めりーがっつさぶ
に公開
皆の料理を見ながら学ぶ物がとても多いです♪3世帯同居の大家族で暮らしています。ワーキングマザーなので 時短料理なのに 手抜きに感じさせない美味しい料理を載せてます。余り物のリメイク料理を考えるのが得意です。すっきり食べてなくなれば最高にすっきりしますね♪
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