かぼちゃのグラッセ

ひばりさママ
ひばりさママ @cook_40245048

お弁当の一品に‼彩りが綺麗になりますよ❗
このレシピの生い立ち
人参のグラッセをアレンジしてやったら家族に好評でした‼

かぼちゃのグラッセ

お弁当の一品に‼彩りが綺麗になりますよ❗
このレシピの生い立ち
人参のグラッセをアレンジしてやったら家族に好評でした‼

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材料

  1. かぼちゃ 200g
  2. レーズン 30g
  3. 100cc
  4. バター 15g
  5. 砂糖 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当大きさにきる

  2. 2

    鍋に水、かぼちゃ、レーズンを入れて煮る

  3. 3

    沸騰したら砂糖、バターを入れて水分がなくなるまで弱火で煮込む

コツ・ポイント

水分がなくなるまで弱火で煮込む

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