鶏胸肉の竜田揚げ おろしのせ☆
わごにゃん @cook_40110728
サックサクの竜田揚げ♡
おろしをのせるとさっぱり食べれます(^^)
そのままでもおいしーよ\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
ザックザクの竜田揚げが食べたくて(^^)！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉の皮を剥がして、フォークで全体的に刺して、1口大の大きさに切る。
- 2
☆の調味料を全部入れて、そこに肉を入れて揉み込んで10分以上漬け込む。
袋に入れてすると楽チン♪
- 3
肉に片栗粉を付ける。
余分な片栗粉は落とさなくていいです(^^) - 4
油を180℃に熱して揚げていく。
5分程揚げて、パチパチ音がし出したら取り出す。
油を切ったら出来上がり☆
コツ・ポイント
油に入れてから10~15秒程放置！
サクサクになるよ！♪
揚げすぎると固くなるので、注意してください☆
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