きゅうりとちくわのナムル風

うきょてん
うきょてん @cook_40204938

切って和えるだけ~
2017.8.8話題入りしました‼つくれぽ送ってくださった皆さん感謝です♪
このレシピの生い立ち
フンドーキンさんの白だしが好きなんです…

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. きゅうり 1本
  3. ☆白だし 大さじ1弱
  4. ☆ごま油 大さじ1
  5. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分に切ってから、斜めに細切りします

  2. 2

    きゅうりも縦半分に切ってから、斜めに切ります(皮をピーラーでしましまにしても)

  3. 3

    ボウルにちくわときゅうり、☆の調味料を入れて混ぜ、最後にゴマを入れてできあがり~

  4. 4

    我が家の白だしはこれなんですが、一度使うと他の物が使えなくなるほど美味しくて…
    とってもおすすめです‼

コツ・ポイント

使う白だしによって塩分が違うので、味をみて調節してくださいね

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レシピ作者

うきょてん
うきょてん @cook_40204938
に公開
大阪から沖縄に来て18年 未だ関西弁の抜けない食べ盛り3人兄弟のおかんですみなさんのレシピを見ながら、毎日ぼちぼちごはん&お菓子を作ってますちょこちょこレシピの手直し&写真の変更もしています
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