きゅうりと白菜と塩昆布のナムル風浅漬け

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ふるびあ
ふるびあ @fulvia_kitchen

話題入り感謝！
あと一品欲しい時に簡単に出来ちゃうナムル風浅漬けです！
切って混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
あっさりもう一品欲しいな〜と言うときに冷蔵庫にあった半端野菜で作ってみたら美味しかった！

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材料

  1. 胡瓜 １本
  2. 白菜 大きめ１枚
  3. 塩昆布（減塩タイプ） 軽くひとつかみ
  4. ○中華だし 小さじ半分〜１
  5. ○ごま油 大さじ１〜
  6. ○ごま 適量
  7. ○胡椒 お好みで少々

作り方

  1. 1

    胡瓜は斜め薄切りに、白菜は１センチ幅に切る。

  2. 2

    ビニール袋に○の調味料と胡瓜、白菜、塩昆布を入れふりふりシャカシャカ。
    全体に馴染んだら、袋の上から揉み揉み。

  3. 3

    袋の空気を抜き１０分ほど冷蔵庫で馴染ませまたら完成〜♪

コツ・ポイント

よく混ぜよく揉むだけw
中華だしの量はお好みで調節してね。
ご飯によく合います(o^^o)

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レシピ作者

ふるびあ
ふるびあ @fulvia_kitchen
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中学3年生の女の子がいる母です。不器用な私ですが、下手なりに料理をがんばっていましたが、最近は簡単手間なしレシピが多くなってしまいました(´･∀･`) 笑皆さんのレシピで日々勉強させていただいてます。皆さんのコメントはありがたく読ませていただいてます♪沢山のれぽありがとうございます。
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