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青梗菜は縦に半分に切る。生姜はスライスして、フライパンにサラダ油を入れ生姜入れ香り出るまで炒めたら青梗菜入れる
- 2
青梗菜が少ししんなりしてきたら鶏ガラスープ、オイスターソース、塩胡椒して一煮立ちしたら水溶き片栗粉入れ胡麻油入れ完成
コツ・ポイント
特になし
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