サメの煮付け
ママ赤ちゃん @cook_40100173
初めてのサメでしたが、安い美味い簡単でした！ふわふわで美味しかったです！
このレシピの生い立ち
お魚屋さんにサメがあって、煮付けに最適と書いてあってのでやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
水、酒、しょうが、醤油、砂糖をてきとーに入れて、一煮立ちさせる。
- 2
サメ入れる。
- 3
落としぶたをして3分くらい煮る。
- 4
ひっくり返して少し煮る。
- 5
はいっできあがり〜！
コツ・ポイント
みりんがなかったので入ってません。無ければ無いで、てきとーに！大胆に漁師風！
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