簡単‼ウインナーと野菜のピリ辛炒め

*ままさん*
*ままさん* @cook_40163386

冷蔵庫の在庫を炒めればいいんです♪
このレシピの生い立ち
特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。

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材料

  1. ウインナー 70g
  2. ナス 400g
  3. ピーマン 130g
  4. シメジ 120g
  5. ニンジン 100g
  6. ゴマ 大2〜3
  7. 片栗粉 小2
  8. ★焼き肉のタレ 大5
  9. コチュジャン 小1
  10. ゴマ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ゴマ油で材料を炒め、☆をふって混ぜたら★を入れて出来上がり。ゴマをふってどうぞ♪

コツ・ポイント

※野菜は正味の分量です。
※ナスは切ったあと水に入れてアク抜きをし、水気をきって使います。

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