簡単あんみつ♪黒ゴマきな粉寒天☆黒蜜掛け

xsxaxcx
xsxaxcx @cook_40065288

夏になると食べたくなる寒天。和スイーツ版☆
このレシピの生い立ち
和スイーツが食べたいけど、なかなか甘味屋さんに行けないので簡単に作ってみました。

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材料

2〜3人分
  1. 粉寒天 2g
  2. 500cc(硬めがお好みの方は400cc)
  3. 黒ゴマきな粉(普通のきな粉でも) 適量
  4. 黒蜜 適量
  5. 茹で小豆 1缶

作り方

  1. 1

    鍋に粉寒天と水を入れ、火にかける。良く混ぜながら沸騰させ、沸騰したら2分放置。

  2. 2

    寒天は四角い容器に流し入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。冷えたらさいの目に切る。

  3. 3

    寒天を皿に移し、茹で小豆を添えて黒ゴマきな粉、黒蜜を掛ける。

コツ・ポイント

アイスクリームやバナナなどのフルーツを添えると簡単あんみつになります♪

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レシピ作者

xsxaxcx
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