アプリでひらく作り方
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長ネギの白い部分を6等分に切る（2人分なので）。
4〜5㌢のイメージ - 2
フライパンに油（分量外）を中火で熱し、1の片面3分くらい、焼き色が付いたら裏返してフタをして弱火で5分くらい焼く
- 3
保存容器に★を入れて混ぜる。
焼けた2を転がして入れ、2時間くらい馴染ませる - 4
器に盛り、かつおぶしをかけたら完成。
好みで一味をかけても
コツ・ポイント
ちょっとの酸味が美味しく食べやすいです
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あともう１品シリーズ！長ネギのマリネ あともう１品シリーズ！長ネギのマリネ
ってシリーズなんてないんだけど(笑)長ネギしかないのよねぇ。でもあと１品作りたい！って時に。さっぱり箸休めにも♪
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