ぽかぽか代謝アップ!生姜とトマトのスープ

スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel

生姜で、ぽかぽか代謝アップ、トマトで美肌!
あっさり、さっぱり、身体にやさしく、おいしいスープ♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーメニューを考案中♪

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材料

二人分
  1. 生姜(千切り) 1~1.5片(20~30g)
  2. ミニトマト 160g(10個前後)
  3. ごま 大さじ1
  4. スープ
  5. 2カップ(400cc)
  6. ウェイパー(または中華スープの素) 小さじ1.5
  7. 酒・醤油 各小さじ2
  8. 少々

作り方

  1. 1

    ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。鍋にごま油を熱して、千切りにした生姜とトマトを炒める。

  2. 2

    香りが立って、しんなりしてきたら、水を注ぐ。沸騰したら、水以外のスープの材料を入れ、馴染ませる。

  3. 3

    ひと煮立ちしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

トマトの皮が気になる方は湯むきして取り除いてから使ってください✧
普通のトマトでもOK!
ゆでた素麺を入れてにゅうめんに、
ご飯を入れて雑炊に…いろいろアレンジしてくださいね♪

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レシピ作者

スタイリッシュママ
に公開
毎日皆さんのアイデア満載&美味しいレシピにお世話になってます!素敵なつくれぽに元気を頂き、感謝の気持ちでいっぱいです♡つくれぽを下さる皆さん、印刷・MYフォルダ・見て下さった方! 本当にありがとうございます♡心から感謝していします。気ままにクックさせて頂いています☆♡お返しのレポなどはお気遣いなくお願いします♡
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