すぐ出来る、おから煮
chimaki❤️ @cook_40135729
「おから煮」の人気検索でトップ10に入りました！
へルシーなおから煮物。
おからパウダーで手軽にすぐできます
このレシピの生い立ち
少し甘めのやさしい味付け。お野菜などなんでも冷蔵庫にあるもので作れます
すぐ出来る、おから煮
「おから煮」の人気検索でトップ10に入りました！
へルシーなおから煮物。
おからパウダーで手軽にすぐできます
このレシピの生い立ち
少し甘めのやさしい味付け。お野菜などなんでも冷蔵庫にあるもので作れます
作り方
- 1
干しシイタケをたっぷりのお水でもどします。
もどし汁は出汁で使います。
シイタケがもどったら
お鍋にいれます。 - 2
人参をお鍋へいて沸いたら顆粒出汁、油あげ、ちくわを入れていきます。
- 3
砂糖、醤油、みりんで味付け。
そこにおからパウダーをいれて
全体によく混ぜます。 - 4
人参が柔らかくなり程よく出汁が少なくなったら
オクラをいれて出来上がり。※オクラではなくネギなど緑の物で代用可！ - 5
※残った煮物
千切り大根やおでんの具材と出汁に
おからパウダーをいれるだけ！ -
コツ・ポイント
水分のとばし過ぎるとパサパサになるので、注意！
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