簡単♡カルボナーラうどん

moana♡mama
moana♡mama @cook_40120935

2歳の娘と食べるお昼ご飯に簡単なメニュー♡ママは簡単に作れて娘は「美味しい」って言って食べてくれるよ〜♪
このレシピの生い立ち
よく作るカルボナーラをうどんで作ってみました〜♪

簡単♡カルボナーラうどん

2歳の娘と食べるお昼ご飯に簡単なメニュー♡ママは簡単に作れて娘は「美味しい」って言って食べてくれるよ〜♪
このレシピの生い立ち
よく作るカルボナーラをうどんで作ってみました〜♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 讃岐うどん(お好みで) 2玉
  2. ベーコン 100g
  3. 玉ねぎ 100g
  4. 牛乳 75g
  5. 生クリーム 50g
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 塩、ブラックペッパー 適量
  8. チーズ 50g
  9. 1個
  10. ほうれん草(お好きな野菜) 50g

作り方

  1. 1

    うどんを湯がく

  2. 2

    ザルにあげる

  3. 3

    ★を混ぜておく

  4. 4

    玉ねぎベーコンを炒める

  5. 5

    更にホウレンソウを加え炒める

  6. 6

    弱火にして★を加えうどんを加える

  7. 7

    余熱でチーズを加え溶かす

  8. 8

    チーズが溶けたら塩とブラックペッパーで味を整える

  9. 9

    完成

コツ・ポイント

★に卵を入れておく場合は弱火にしないと卵が固まって失敗するので失敗しそうな時は★に加えず8の行程でチーズが溶けてから卵を加えると失敗しないと思います!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
moana♡mama
moana♡mama @cook_40120935
に公開
お料理大好きなママです♡わが家で人気のメニューを少しご紹介しま〜す♪
もっと読む

似たレシピ