サクサクりんごジャム

杏ちゃんの小料理屋
杏ちゃんの小料理屋 @cook_40246049

りんごジャムをサクサクの食感です。
このレシピの生い立ち
手作りのりんごジャムが食べたくなり作りました。

サクサクりんごジャム

りんごジャムをサクサクの食感です。
このレシピの生い立ち
手作りのりんごジャムが食べたくなり作りました。

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材料

300〜400g
  1. りんご 3個
  2. きび砂糖 300g
  3. レモン果汁 適宜

作り方

  1. 1

    一つ目のりんごを洗いひと口にカットします。レモン果汁を加えます。

  2. 2

    二つ目のりんごをすりおろします。レモン果汁を加えます。

  3. 3

    三つ目のりんごは、みじん切りし、レモン果汁を加えます。ボールに入れ、冷蔵庫の中に入れておきます。

  4. 4

    1.2をなべに入れきび砂糖を加えて、弱火で煮ていきます。煮ていきます。

  5. 5

    水分が少なくまりましたら、3のりんごを4と混ぜ焦がさないように弱火で炒めます。

  6. 6

    火を止め、出来上がりです。

  7. 7

    火を止め、出来上がりです。

  8. 8

    お好みのパンに塗りお召し上がりください。

コツ・ポイント

最後にりんご果肉を入れることです。

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初めまして、杏ちゃんの小料理屋と申しますお料理していると、笑顔になれるます✨食材、お皿を見ていると、楽しいですねぇ(o^^o)メニューが浮かんできます。よろしくお願いします。
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